食品行业需要做ISO22000认证你知道为什么吗

2022-04-25 浏览次数:301

食品行业需要做ISO22000认证你知道为什么吗

ISO22000认证又称食品安全体系认证,是食品行业发展壮大的认证之一。对于食品行业来说,ISO22000认证是基于对食品生产各个阶段的危害前分析和分析。关键环节的防御形成预防控制体系,较大程度拓展食品溯源,明确全链条薄弱环节,改变传统食品安全管控流程结果管控、事后管控的弊端控制。 @ISO22000认证是公司致力于食品安全服务的重要标志。



ISO22000认证适合哪些公司?包括饲料加工厂、加工产品生产,到食品制造、运输和储存,其零售商和餐饮业基本上都可以做这个认证。近年来,高校食堂安全事件和食品安全引发的集体食物中毒事件,可以通过建立ISO22000认证运营来预防。


ISO22000食品安全体系管理是为了进一步对ISO9001认证管理体系进行更加合理、规范的食品安全关注和控制。 ISO22000管理体系认证可以说是食品行业的一项特殊认证。其他领域还做不到,这要求企业至少要和食物链有关联。业内人士认为,这是食品行业的高水平认证,在硬件配置、环境卫生、加工工艺、企业召回等方面都指出了更好的规定。 ISO22000认证标准中有些条款的要求与ISO9001标准的要求类似,所以如果做ISO9001认证,会省一些工作,还有一些文件和记录可以共享。当然,这个认证都是第三方的认可和检验。一个企业的发展和质量,可能取决于管理者对食品质量安全的认识,以及制度文件的落实。


那么ISO22000必须满足哪些条件呢?首先,需要法人企业的营业执照、生产许可证等有效证件,外商企业还需要持有注册证。申请人的食品安全体系已按照标准要求建立并实施3个月以上;申请ISO22000认证的企业至少有一项内部审批和经营管理审查;在ISO22000的建立和运行过程中,一年内未收到主管部门的任何信息。行政处罚。

ISO22000认证 的意义何在?

我们告诉您,食品安全要求是**位的;它不仅直接威胁到消费者;还直接或间接影响食品生产、运输、销售组织或其他相关组织的商誉;甚至食品当局或**的信誉。因此,ISO22000认证标准的推广具有重要的作用和深远的意义。在当前食品安全问题不断出现的情况下,依据本标准建立食品安全管理体系的组织,可以通过组织对其有效性的自我声明和评价结果,证明其对社会的食品安全危害的控制能力,持续提供稳定满足食品安全要求、满足客户食品安全要求的终端产品;使组织能够将其食品安全要求与其业务目标**地统一起来。

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