ISO22000认证简介

通过ISO22000食品安全管理体系认证，意味着企业可以向**和消费者证明自己的质量保证能力，证明自己有能力提供满足客户需求和相关法规的安全食品和服务。丰厚的利润也是提高企业质量管理水平、生产安全食品、提高信心水平的**。因此，越来越多的企业申请食品安全管理体系。

ISO22000认证对象

ISO22000:2018 表达了食品安全管理的一般要求，而不是针对食品链中任何类型组织的具体要求。该标准适用于食品链中所有希望建立系统以确保食品安全的组织，无论其规模、类型和提供的产品如何。适用于农产品制造商、动物饲料制造商、食品制造商、批发商和零售商。它也适用于食品相关设备供应商、物流供应商、包装材料供应商、农药和食品添加剂供应商、服务供应商和涉及食品的餐馆。 ISO 22000:2018 标准既是描述食品安全管理体系要求的指南，也是食品生产、经营和供应组织认证和注册的基础。

ISO22000:2018采用ISO9000标准体系结构，ISO22000是定义食品安全管理体系要求的国际标准，适用于从“农场到餐桌”的食物链中的所有组织

公司收购ISO22000认证的意义

1、外部动机：

保护消费者健康

因此，通过实施这一结构完善、有效的预防性食品安全控制体系，可以对食品形成和流通全过程中的安全隐患按其重要性进行分类和控制，确保食品中潜在的重大危害得到预防. ，消除或减少到可接受的水平，使所提供的食品符合消费者健康和生命安全的要求。

促进国际食品贸易

运行符合国际食品安全管理标准的体系，是经济**化条件下食品企业与国际食品安全管理规则接轨的需要，也是企业应具备的较基本的东西。我国加强食品安全管理的大趋势。产品质量保证要求。食品出口企业必须建立完善的食品安全管理制度。

获得食品安全管理体系证书，证明企业符合国际食品安全管理标准的要求，可以减少产品市场准入审批和产品出口卫生注册过程中的重复检查和企业成本。目前，食品安全管理体系日益成为国际贸易的通行证，也成为发达国家国际贸易的技术壁垒。为了克服技术壁垒，食品工业必须跟上国际食品工业的发展趋势。因此，积极采用国际先进的食品安全管理体系，将有效减少技术法规、标准和合格评定程序对国际贸易造成的不必要障碍，促进国际贸易自由化。

2、内部收益：

提高食品企业食品安全管理水平

ISO22000食品安全管理体系的建立和食品安全管理体系认证体系的实施，有利于推动各项技术法规和标准的实施，促使企业按照国家标准实施管理或组织生产。技术法规，规范自身行为，从根本上提高企业食品安全管理水平，增强员工卫生安全意识，有效控制可能发生的食品安全事故。根据食品安全危害的显着程度采取有效的控制措施，可以在有效控制危害的同时合理配置资源、降低运营成本、减少浪费、提高效率。

保证产品质量，提高市场竞争力

通过系统分析，了解产品、过程和环境中潜在的食品安全隐患及其安全风险等级，有利于采取针对性的控制措施，避免控制失误，保证产品质量，建立和维护企业市场声誉并增强竞争力。

企业申请认证需满足几个基本条件

产品生产企业应当是具有明确法人资格、产品具有注册商标、质量稳定、批量生产的实体；

企业应按照GMP和ISO22000管理体系的要求建立并实施食品安全管理体系，并有效运作；

企业申请认证前，ISO22000体系应至少有效运行三个月，至少进行一次内审，对内审发现不合格的，予以确认、整改和跟踪。

认证流程

对于申请产品ISO22000认证的企业，还需要进行产品型式检验。认证机构根据要求对提交的质量体系审核报告和产品形式检验报告进行审核，然后编制全面的产品质量认证报告报送认证机构。经技术管理**批准，并据此作出是否批准认证的决定。对获批企业进行认证登记管理。书面通知不予认证的企业，说明理由。

证书上注明获证企业名称、生产场所地址（若有多个场所，应注明各场所地址）、体系覆盖的产品、审核标准及日期取得认证的企业应当按照认证证书和标识管理程序的有关规定使用证书，并接受认证机构的监督管理。

食品企业通过认证后，还应接受认证机构的认证后监督和重新评估。根据《基于ISO22000的食品安全体系认证机构认可实施指南》的相关规定，认证机构可以决定对获证企业基于ISO22000的食品安全体系进行监督审核，一般每六次进行一次。月（季节性生产中的生产季节至少每季度），如果获证企业对其基于ISO22000的食品安全体系进行了重大变更，或者改变了认证依据，则需要增加监督审核的频率。