佛山ISO22000体系认证难不难

随着经济**化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要求生产、操作和供应食品的组织，自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到，应当有标准来操作、**、评价食品安全管理，这种对标准的呼唤，促使ISO22000:2005食品安全管理体系要求标准的产生。
ISO22000认证基本材料：
1、营业执照、组织机构代码，（带年检章）；
2、有效的行业资质；
3、企业简介；
4、近一年内国家、行业产品监督抽查情况（如发生）；
5、管理体系手册、程序文件；
6、组织机构图；
7、产品描述、周边环境描述、工艺流程图、国家及行业适用的法律法规和强制性标准清单。

ISO22000认证体系作用：
1、降低商业风险；
2、增加市场机会；
3、稳定产品质量；
4、改善内部运营；
5、降低总体成本；
6、减少法律和保险支出；
7、客户的要求。

ISO22000认证适应哪些企业：
1、食品和饲料的加工制造业：如食品生产商，动物、宠物饲料的生产制造商;
2、餐饮行业：如餐饮公司，餐馆、单位食堂，配餐公司;
3、零售、运输和贮藏：如食品的销售商，运输和贮藏的服务提供商(申请ISO22000); 
4、服务类：如食品包装材料的生产商; 
5、生物化学品的生产：如食品和饲料添加剂的生产商，维生素及营养剂的制造商等等; 
6、行业，具体可以咨询认证客服人员。

ISO22000认证的主要内容：
1、互动沟通：沟通是确保在整个食品链的每个步骤所有相关的食品安全危害得到确认和控制所必须的。包括食品链中上游和下游组织的沟通；
2、系统管理：有效的食品安全体系是在架构化的管理体系框架内建立、运作和改进的；
3、危害控制：ISO 22000动态地将HACCP的原则及其应用与前期要求整合了起来，用危害分析来确定要采取的策略以确保食品安全危害通过HACCP和前期要求联合控制。
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